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Innovación y tradición en la cocina mediterráne
- 16/01/2025
- Cocina muy mediterránea
La cocina mediterránea es un legado culinario que evoluciona sin perder su esencia. En nuestro restaurante, combinamos la tradición con un enfoque innovador, creando platos que respetan la historia de la gastronomía mediterránea, pero con un toque contemporáneo.
Nuestra carta incluye desde clásicos como la paella de marisco y las tapas de autor, hasta opciones reinventadas con técnicas modernas y presentaciones sorprendentes. Además, apostamos por ingredientes sostenibles y de proximidad, garantizando frescura y calidad en cada plato.
Descubre una nueva forma de disfrutar la cocina mediterránea, donde el pasado y el presente se fusionan en cada receta.